Bia Oettinger Schwarze 4.9% – Lon 500ml – Thùng 24 Lon

Bia Oettinger Schwarze 4.9% – Lon 500ml – Thùng 24 Lon

900,000

Quick Overview

Xuất xứ: Bia Đức

Nồng độ: 4.9%

Màu sắc: Đen

Quy cách: Lon 500ml, thùng 24 lon

HOTLINE: 0941 64 9494

-100% nhập khẩu chính ngạch
- Giao hàng nhanh chóng, miễn phí trong nội thành HCM

BIA OETTINGER ĐEN – ĐẠI DIỆN XUẤT SẮC CHO DÒNG BIA ĐEN ĐỨC

Vào thập niên 90, chúng ta hầu như chỉ được uống loại bia lager vàng với hương vị khá đơn giản. Vì thế, một ly bia có màu đen thật sự là một điều khác biệt. Chỉ có những người đủ điều kiện kinh tế mới thưởng thức được loại bia này.

bia oettinger đenNhững năm gần đây, Việt Nam đã có những bước phát triển vượt bậc về kinh tế. Đời sống người dân nhờ đó được nâng cao, chúng ta đã và đang được thưởng thức những điều tuyệt vời hơn. Bia đen Đức nhập khẩu là một trong những điều đó, và người tiên phong xuất sắc chính là bia Oettinger đen.

Đặc điểm của bia Oettinger Đen

Bia Oettinger đen có màu rất thuần túy, ít bị pha tạp bởi cặn men. Dưới điều kiện ánh sáng tốt, bia hơi ngả sang nâu cánh gián rất sang trọng. Khi mở nắp chai bia, người dùng sẽ cảm nhận được mùi tươi mới đến từ hoa bia. Tiếp ngay sau đó sẽ là mùi thoang thoảng của một số loại hoa quả. Theo như nhà sản xuất bật mí, họ có sử dụng chút nho đen trong quá trình nấu bia.

bia đen đức oettinger

Với những ngụm đầu tiên, hương vị của mạch nha lan tỏa trong vòm miệng, tiếp liền tới chút gì đó dịu đi nhờ sự ghé thăm của các loại quả. Để rồi cuối cùng đọng lại là một vị đắng nhẹ – một vị đắng dễ dàng tìm thấy khi thưởng thức bia. Với độ cồn là 4.9%, bia Oettinger đen là một loại bia tuyệt vời cho những bữa tối nhẹ nhàng dưới ánh nến. Có thể nói, loại bia này giống như món khai vị cũng được, hoặc giống như món tráng miệng. Nhưng trong trường hợp nào, bia Oettinger đen đều mang lại cho người dùng cảm giác khoan khoái, không quá nặng nề.

Kết hợp bia Oettinger đen với thức ăn

Để thưởng thức một ly bia đen Đức ngon thì thường thức ăn đi kèm cũng phải hợp với chất bia. Các bạn có thể ăn kèm với các thức ăn như: đồ nướng, đồ hấp, bò bít tết….vvv . Bia Oettinger đen cần phải được ướp lạnh trước khi uống, nước đá luôn làm hỏng bia nhé các bạn.

LỊCH SỬ NHÀ MÁY BIA OETTINGER

Công ty bia Oettinger được thành lập tại thị trấn Oettingen Baroque (thuộc Bavarian) vào những năm 1730. Nhưng thương hiệu chỉ bắt đầu phát triển dưới sự điều hành của Otto và Gunther Kollmar vào năm 1953. Từ những năm 1970, khi kỷ nguyên của các siêu thị bắt đầu, Gunther đã đề xuất một chiến lược kinh doanh mới. Với những mức giá phù hợp cho các loại bia của mình, kết hợp với chiến lược riêng của công ty, ông đã thành công và từng bước đưa Oettinger trở thành loại bia được ưa chuộng rộng khắp.

Câu chuyên thành công này được tiếp tục bởi Dirk Kollmar – con trai của Gunther Kollmar. Ông được bổ nhiệm chức Giám đốc của nhà máy bia Oettinger vào năm 1993 và ngay sau đó đã thực hiện một số bước đi tiên phong để từ đó tạo ra những thay đổi nhất định và mang lại thành công vang dội hơn nữa. Cùng với cha mình, Dirk đã giúp công ty phát triển mà mở rộng quy mô từ một nhà máy chuyên sản xuất bia tới nay đã trở thành một nhà máy sản xuất bia và các loại nước giải khát lớn ở Đức.

Hơn tất cả mọi thứ, công ty luôn hoạt động dựa trên tôn chỉ đã được đưa ra đó chính là tôn trọng truyền thống, đề cao trung thực. Sau sự ra đi của Gunther Kollmar vào năm 2013, Dirk bắt đầu đảm nhiệm trọng trách quản lý toàn bộ nhà máy từ năm 2014, ông luôn cảm thấy mình và nhân viên cần phải có trách nhiệm tiếp tục thực hiện những tôn chỉ đó.

Nguyên lý hoạt động của nhà máy

Lợi ích của khách hàng là hàng đầu

Như đã nói ở trên, nhà máy bia thu được thành công là vì có những tôn chỉ tuyệt vời và những bước đi khác biệt. Sau đây sẽ là danh sách những nguyên tắc mà công ty hoạt động theo, tất cả đều dự theo lợi ích của người tiêu dùng, vì hơn ai hết họ hiểu rằng lợi ích của khách hàng cũng chính là lợi ích của chính mình.

  • Không sử dụng quảng cáo đắt tiền
  • Sử dụng đội xe tải riêng để vận chuyển đồ uống
  • Sản xuất hiệu quả và giá cả hợp lý với hệ thống máy móc hiện đại
  • Cố gắng hết mình để bảo tồn các nguồn lực
  • Chỉ sự dụng các nguyên liệu đã qua kiểm định chất lượng
  • Đạt năng suất vượt trội với cấu trúc tổ chức gãy gọn và với đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản
  • Cung cấp đa dạng các loại hương vị để có thể thỏa mãn được nhu cầu của từng khách hàng

Trách nhiệm với việc sử dụng nguồn nguyên liệu

Mục tiêu chính của Oettinger chính là sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên nguyên vật liệu và luôn ứng dụng những quy trình sản xuất thân thiện với môi trường. Điều này có tác động tích cực đến giá thành của sản phẩm và còn có giá trị lâu dài đối với hệ thống sinh học xung quanh, nhất là trong bối cảnh toàn thế giới đang chung tay bảo vệ môi trường.

Giảm thiểu tiêu hao năng lượng và phát thải.

  • Mặc dù nấu bia là một quá trình tiêu tốn nhiều năng lượng, nhà máy vẫn áp dụng được các biện pháp chú trọng đến sủ dụng năng lượng hiệu quả để tiết kiệm tối đa nhiệt và điện năng.
  • Các bình ngưng tụ hơi, bộ trao đổi nhiệt, hệ thống làm lạnh hiệu quả cao và bộ cách nhiệt tốt nhất là những gì mà công ty luôn quan tâm và đổi mới.
  • Việc sử dụng một cách tối ưu nước và năng lượng luôn được đảm bảo bởi công nghệ giám sát hàng đầu
  • Bên cạnh đó, nhà máy Oettinger là một nhà máy sản xuất thân thiện với môi trường vì ở đây có một công trình chuyển hóa khí biogas từ nước thải, từ đó giúp làm giảm lượng khí gas tự nhiên nhà máy cần phải dùng trong quá trinhg sản xuất. Khí biogas này sẽ được ứng dụng để sưởi ấm nước nóng trong nhà lò hơi
  • Nhà máy Oettinger là nơi có hệ thống màng lọc đầu quy mô lớn đầu tiên trên thế giới: chất đục và chất rắn lơ lừng được lọc qua các màng ngăn chứ không hề thông qua đất Diatomaceous như trong quá khứ
  • Năm 2014, công ty đã tăng cường hiệu suất năng lượng bằng việc đưa vào hệ thống quản lý năng lượng tuân thủ theo tiêu chuẩn ISO 5001.

Có thế thấy, Oettinger thật sự nỗ lực rất nhiều trong việc trở thành một nhà máy sản xuất bia thân thiện với môi trường hàng đầu trên thế giới. Hiện nay, những người tiêu dùng thông thái luôn lựa chọn những sản phẩm Eco (thân thiện với môi trường), và đây cũng chính là lý do vì ao hãng bia này lại được ưa chuộng đến vậy.

Ngoài việc là một nhà sản xuất thân thiện với môi trường, Oettinger còn sở hữu một văn hóa bia rất ấn tượng, điều này được thể hiện ngay từ những quan điểm trong quá trình nấu bia. Bên cạnh đó, để góp phần làm nên sự đặc sắc trong văn hóa đó, không thể không nhắc đến khâu tuyển chọn nguyên liệu. Mỗi một nhà máy sản xuất bia sẽ có trong tay những tiêu chí riêng để chọn thành phần bia và Oettinger cũng vậy. Hãy cũng tìm hiểu xem, văn hóa bia của họ là gì, nguyên liệu thì được chế biến theo cách gì “hay ho” ở đây nhé.

Văn hóa nấu bia của Oettinger

Đối với hãng bia Oettinger, có thể sản xuất và cung cấp một chai bia lạnh Oettinger thật sự đến tay người dùng chính là niềm vui và sự thỏa mãn thuần khiết nhất. Bên cạnh đó, ngoài các tiêu chuẩn chất lượng cao cùng niềm đam mê với bia, Oettinger áp dụng luật thực phẩm lâu đời nhất ở Đức để đảm bảo về độ ngon của bia đó chính là Luật Thanh Tịnh.

Nguyên liệu

  • Nước

Nước được dùng để nấu bia là nước Brauwasser. Hơn 90% bia được làm từ nguồn nước này. Oettinger đảm bảo độ ngon của nước sẽ không bị thay đổi trong quá trình nấu bia nhờ có trang thiết bị hiện đại của mình. Đối với ai tìm hiểu kỹ về bia đều hiểu rằng, nguồn nước có tầm ảnh hưởng quan trọng đến hương vị của bia, nhận thức được điều này, Oettinger không chỉ chọn một loại nước khoáng thiên nhiên chất lượng mà còn cố gắng đảm bảo được độ “ngon” đó.

  • Hoa bia

Đức là một đất nước nổi tiếng với những vườn hoa bia rộng và chất lượng vào loại bậc nhất thế giới. Và hoa bia của Oettinger được lấy từ khu vực Hallertau ở Bavaria – một khu vực nức tiếng ở đất nước Đức khi nhắc đến hoa bia. Oettinger hiểu rằng, hoa bia chính là yếu tố giúp bia có mùi thơm đặc trưng và vì lý do đó, nhà máy rất quan tâm đến chất lượng của loại nguyên vật liệu này. Và nhờ có loại hoa bia chất lượng, bia Oettinger sở hữu hương vị rất quyến rũ, và lớp bọt min đẹp mắt. Đồng thời, hiệu quả phụ chính là giúp bia có thời gian sử dụng tự nhiên lâu hơn mà không cần chất phụ gia.

  • Mạch nha

Bất kể là bia nâu hay bia đen, bia ngọt hay bia cay, nhờ có mạch nha mà bia mới có được đầy đủ hương vị và màu sắc cần có. Mạch nha được tao ra nhờ quá trình nảy mầm của các loại hạt ngũ cốc đã qua quá trình chọn lọc khắt khe. Oettinger luôn đảm bảo lựa chọn những hạt ngũ cốc to và mẩy nhất, những hạt đã hững trọn những tia nắng mặt trời chói chang để sử dụng cho quá trình nấu bia.

Trong quá trình nấu mạch nha, nhiệt độ liên tục được kiểm soát để đảm bảo sẽ có được loại mạch nha phù hợp cho từng loại bia và đặc biệt hơn, toàn bộ quá trình đều diễn ra dựa theo điều kiện tự nhiên của hạt ngũ cốc, Oettinger đảm bảo sẽ không sử dụng chất phụ gia hóa học để kích thích quá trình này.

  • Men bia

Bia là một loại thức uống lên men, và nếu không có men sẽ chẳng thể nào có được quá trình đó, và càng chẳng thể sinh ra được thứ thức uống ngon đến vậy. Có thể nói men là nguyên liệu thô kinh tế nhất vì nó sẽ tiếp tục nhân lên trong suốt quá trình sản xuất bia. Trên thế giới có rất nhiều loại men bia, nhưng ở Oettinger, loại men bia được sử dụng phải là loại men bia thuộc chùng tinh khiết, có nghĩa là các men bia phải được lấy từ cùng một giống, có như vậy, chất lượng mới luôn được đảm bảo.

Với sự khắt khe trong quá trình chế biến, những chia bia ngon hảo hạng lần lượt được ra đời, Oettinger hiện sản xuất hơn 20 loại bia và các loại nước uống có cồn khác nhau.

Chiến lược kinh doanh giá rẻ của Oettinger

Oettinger xe tải

Câu chuyện thành công của Oettinger được lý giải bởi chiến lược kinh doanh độc đáo của hãng. Hãng đã tập trung xây dựng thương hiệu bia giá rẻ hết mức của mình. Để làm được việc này, hãng đã cắt giảm tối đa mọi chi phí. Đầu tiên, hãng không bao giờ thực hiện bất kỳ một quảng cáo nào trên các phương tiện thông tin đại chúng. Hãng cũng không bán buôn, có nghĩa là hãng không hợp tác với các đại lý trung gian. Thay vào đó, bia của hãng được chở trực tiếp từ các nhà máy và phân phối đến các siêu thị và các trạm xăng (ở nước ngoài, trạm xăng thường có các tiệm tạp hoá và bán bia rất mạnh). Để tiết kiệm chi phí hơn nữa, hãng không thuê các đơn vị vận chuyển ngoài mà tự mình xây dựng các đội xe tải khắp cả nước. Hãng còn đẩy mạnh tự động hoá và sử dụng rất ít nhân công đảm đương khối lượng sản xuất khổng lồ.

Chiến lược này đã thành công đến nỗi sản lượng bia bán được của Oettinger kể từ năm 2004 đến nay luôn đứng đầu nước Đức, bất chấp sự cạnh tranh quyết liệt của hàng trăm thương hiệu bia ở đây. Sự trỗi dậy của Oettinger gây ra bất ngờ lớn, bởi từ trước đến nay thị trường bia luôn bị thống trị bởi những công ty chi tiêu khổng lồ cho Quảng cáo. Sự vươn lên bí mật rồi chiếm lĩnh thị trường của hãng là một minh chứng cho việc quảng cáo không phải điều kiện tiên quyết của thành công.

Trong một cuộc phỏng vấn với Spiegel, CEO Günther Kollmar đã từng nói:

“Thuật ngữ bia rẻ bản thân nó đã là một chứng chỉ. Nhưng đó mới chỉ là khởi đầu. Mọi thứ trên thị trường buộc phải thích nghi, chúng đột nhiên trở nên rẻ…. Đơn giản là, ai cũng uống nó. Tự bản thân thành công lên tiếng cho chính nó mà thôi!”

Quả thật như vậy, chiến lược bia giá rẻ của Oettinger đã ảnh hưởng đến toàn bộ thị trường bia Đức. Các hãng bia Đức buộc phải giảm giá. Điều này khiến cho bia Đức, vốn nổi tiếng với chất lượng cao cấp hàng đầu thế giới, lại có giá thành cực kì rẻ ở chính thị trường nội địa. Nhiều người còn so sánh rằng, ở Đức bia còn rẻ hơn nước lã. Nếu so sánh giá bia với giá của nước khoáng thì câu nói này hoàn toàn chính xác.

Reviews

Be the first to review “Bia Oettinger Schwarze 4.9% – Lon 500ml – Thùng 24 Lon”