Bia Rochefort 10 11,3% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai

Bia Rochefort 10 11,3% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai

128,000

Quick Overview

Xuất xứ: Bia Bỉ

Nồng độ cồn: 11.3 %

Màu sắc bia: Nâu đỏ

Quy cách: chai 330ml, thùng 24 chai

Giá nguyên thùng: 3,070,000/thùng

HOTLINE: 090 3737 056

-100% nhập khẩu chính ngạch
-Free giao hàng nhanh nội thành HCM
Những người mê rượu Whisky chắc chắn sẽ rất thích cái ấm nóng của bia Rochefort 10. Loại bia màu đỏ nâu này sở hữu mùi hương của hạt lúa mì rang, hoa quả, quả hạnh và sô cô la đen. Bạn sẽ cảm nhận trong khoang miệng vị caramen, sô cô la, hoa quả chín và chút hương vị thảo mộc mà hoa bia mang lại. Tất cả những hương vị ấy sẽ đọng lại trong khoang miệng cho đến khi uống xong.
bia rochefort 10

Lịch sử Bia Rochefort 10

Các nhà sư Rochefort phải chấp hành đúng chế độ ăn trong tu viện, không thịt, cá, bơ sữa. Lúc ban đầu, họ uống bia Rochefort 10 để bổ sung chế độ ăn uống hạn chế ấy. Năm 1952, tu viện bắt đầu được hiện đại hóa cho mục đích thương mại. Người ta chú ý nhiều hơn đến sự ra mắt của hai loại bia mới trong dòng sản phẩm Rochefort. Bia Rochefort 8 được phụ vụ trong nhà ăn là nền tảng cho sự phát triển của ‘Middel’, còn được biết đến là ‘Merveille’.

day chuyen bia rochefort 10

Tuy nhiên, bia Rochefort số 10 cần những nguyên liệu khác để nâng cao mùi vị như kẹo đường, dùng để trộn vào hèm rượu trong thùng kim loại, đó là một sáng kiến khá mới trong những ngày đó. Hơn nữa, hai loại mạch nha pils và mạch nha caramen, tinh bột mì, các loại hoa bia và men bia của nhà sản xuất được dùng trong quy trình ủ bia. Sản phẩm được tạo ra là bia mạnh Rochefort 10, đây là thứ bia chắc chắn sẽ làm ấm lòng người uống với hàm lượng cồn cao của bia.

Đặc tính bia Rochefort 10

Đạt số điểm đánh giá tuyệt đối 100/100 trên website đánh giá bia hàng đầu thế giới Ratebeer, và cũng là sản phẩm bia chủ lực của tu viện nổi danh thế giới Brasserie de Rochefort với lịch sử hình thành lâu đời từ những năm 1595.

Bia Rochefort 10 có màu nâu sậm, hương vị vô cùng đậm đà, tạo cho người uống tượng mạnh mẽ. Bia Rochefort 10 trải qua quá trình lên men rất đặc biệt. Bia được len men chính trong các tank inox của tu viện. Sau đó được chuyển qua các thùng gỗ sồi nhỏ để tiếp tục quá trình len men hoàn thiện.

bia rochefort 10

Sau khi bia chín và đạt độ cân bằng cần thiết, bia được đóng chai và tiếp tục quá trình lên men trong chai. Qúa trình lên men này giúp bia lâu bị oxi hóa. Đây gọi là quá trình lên men lần thứ 3. Vì vậy mà bia có độ bền hương, vị cao hơn so với các loại bia thông thường.

Hương vị bia Rochefort 10

Dòng bia này là kết quả của sự pha trộn đầy phức tạp của hương vị mận nồng nàn, chút vị nho khô. Bia còn cộng hưởng thêm hương vị lạ lẫm của những chùm quả lý chua đen (black currant ), cùng sự kết hợp của những nguyên liệu bí mật phức tạp khác. Uống bia Rochefort 10, bạn sẽ thấy ấn tượng với hương cà phê latte, thoảng mùi sô cô la. Chắc chắn bạn sẽ không nào thể cưỡng lại được sức cám dỗ của dòng bia kinh điển này.

Cách thưởng thức bia bia Rochefort 10

Chiếc Goblet pha lê như một chiếc ly thánh, toát lên vẻ đẹp vô cùng mạnh mẽ, nhưng sang trọng. Được nhập khẩu trực tiếp từ chính nhà máy với logo Trappist Rochefort. Đây chính là mảnh ghép hoàn hảo giúp đưa hương vị của bia Rocherfort 10 đạt đến ngưỡng tối đa.

Bia Rochefort 10 ngon nhất là thưởng thức khi lạnh. Cả khi không còn lạnh, bia vẫn rất dễ uống nhờ sự ngọt nhẹ của mạch nha, chút đắng của hoa bia mang lại… Có thể nói cảm nhận tổng thể khi uống dòng bia này là sự cân bằng. Vì thế, tuyệt đối không nên dùng với đá. Mà thay vào đó, nên ướp ly thật lạnh trước khi dùng.

  • Uống bia chậm rãi để cảm nhận sâu nhất hương vị thơm ngon và các thành phần trong bia.
  • Lắc kỹ lớp men đáy trong chai được chừa lại ở bước cuối cùng của khâu tạo bọt.
  • Rải đều lớp men đáy này lên bề mặt ly bia sau khi đã thưởng thức vài ngụm. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trong hương vị và màu sắc của bia.

Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức: 8°C – 14°C hay 46°F- 57°F. Một lát bánh phô mai và một cốc bia Rochefort 10 sẽ là một sự kết hợp rất tuyệt vời. Một miếng beefsteak chín kỹ cũng là lựa chọn tốt để ăn kèm với bia. Ngoài ra, kết hợp với pho mát vân xanh của Bỉ cũng rất đáng để trải nghiệm.

Reviews

Be the first to review “Bia Rochefort 10 11,3% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai”