Bia Westmalle Tripel 9,5% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai

Bia Westmalle Tripel 9,5% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai

120,000

Quick Overview

Xuất xứ: Bia Bỉ

Nồng độ cồn: 9,5%

Màu sắc bia: Vàng

Quy cách: chai 330ml, thùng 24 chai

Gía nguyên thùng : 2.880.000đ/thùng

HOTLINE: 090 3737 056

-100% nhập khẩu chính ngạch
-Free giao hàng nhanh nội thành HCM

BIA WESTMALLE TRIPEL – KHỞI NGUỒN CỦA DÒNG BIA TRIPEL

Năm 1934, một nhà máy bia mới của Westmalle được thành lập, mang lại thành công vang dội với “siêu bia” mới. Đó chính là Westmalle Tripel. Được công nhận rộng rãi với danh hiệu loại bia ‘tripel’ đầu tiên trên thế giới, bia được sản xuất dựa trên công thức của Henri Vanderlinden, bậc thầy trong ngành sản xuất bia.

bia wesmalle tripel

Từ “tripel” nghĩa là lượng nguyên liệu được sử dụng trong sản xuất bia “tripel” nhiều hơn mức bình thường. Đây là một loại bia nặng độ có màu vàng sáng và đậm mùi vị của mạch nha và vị đắng của hoa bia. Có thể phân biệt Westmalle Tripel với Westmalle Dubbel nhờ nhãn chai, nhãn chai bia Westmalle Tripel có màu vàng cổ điển, và nắp chai cùng màu có in các chữ cái đầu trong tên nhà máy.

Cùng lúc loại bia tripel này được ra mắt thì mẫu chai 330ml đặc trưng, trên cổ chai có hình chiếc vòng nổi bật lên cũng ra đời tại thời điểm đó.

Dòng bia này được xem là dòng bia mạnh, đặc biệt khi so sánh với những loại bia khác cùng thời. Bia Westmalle Tripel sử dụng những nguyên liệu tự nhiên trong sản xuất, như những bông hoa bia đích thực được hái từ vùng Đông Âu và loại mạch nha cao cấp nhất.

Trải qua nhiều thập kỷ, dòng bia này vẫn xứng đáng với những biệt danh thân thương của nó, ví dụ như danh hiệu “người mẹ của các loại bia tripel”. Bia Westmalle Tripel cũng được xem là mẹ của nhiều đứa con, bởi kiểu bia tripel là một trong những kiểu bia phổ biến nhất không chỉ trong khu vực nước Bỉ và cả những khu vực bên ngoài nước Bỉ. Bia từng đạt giải vàng Bia thế giới năm 2004 và năm 2006.

Westmalle Tripel có độ lên men cao và thực hiện quá trình lên men lại ở trong chai.

Nguyên liệu

Dòng bia này được ủ bằng những nguyên liệu cơ bản như mạch nha, hoa bia, đường, men bia và nước.

Màu sắc và độ tinh khiết

Nước bia màu vàng sáng rực rỡ gợi nhớ đến sắc vàng của mùa thu. Khi rót bia ở nhiệt độ thấp, cốc bia sẽ có nhiều bọt tăm sủi lên nhìn rất đẹp mắt. Những bọt tăm đó nổi lên hòa quyện với lớp bọt bia sang trọng mà tinh tế, láng mịn như kem.

Bảo quản và dự trữ

Bảo quản tối ưu nhất ở môi trường tối và lạnh. Bia sẽ mất đi những tính chất quan tỏng của hoa bia nếu cất trữ quá lâu. Hương vị của chai nhỏ sẽ thay đổi khác với hương vị của những chai lớn hơn. Khác với các dòng bia Trappist như Rochefort 10 hoặc Westvleteren 12, bia Westmalle không phải loại bia để thử nghiệm bằng việc cất trữ nhiều năm. Đây là loại bia nên được thưởng thức ngay khi còn non.

Hương vị

Dòng bia Tripel này quyến rũ bạn bằng hương chuối ngọt ngào, nhưng khi hương vị ngọt ngào ấy hòa quyện với vị đắng của hoa bia lại tạo nên một bản giao hưởng mùi hương tuyệt vời. Nước bia đậm đà hương vị mạch nha, quyện với độ cồn của men bia và hoa bia. Bia giàu tinh chất thảo mộc và tinh hoa của đất, những bọt không khí đẹp như ngọc trai lẫn trong nước bia đã làm bia trở nên sống động, đẹp mắt và cuốn hút.

Ly uống bia

Bia thường được dùng trong chiếc ly chân cao đặc biệt của Westmalle, dòng chữ “Westmalle Trappist” được in trên ly rất nổi bật và sang trọng. Logo của nhà máy được nằm giữa chữ Westmalle và Trappist, logo được thiết kế có chứa chữ cái đầu trong tên nhà máy “Westmalle”. Trên cùng chân ly được thiết kế giống như một chiếc vòng nổi bật lên, đó cũng là đặc điểm nổi bật của chai bia Westmalle 330ml.

Bia dùng trong nấu ăn

Món hấp sử dụng loại bia Trappist này có thể trở thành một món ăn cổ điển trong gian bếp của những người bà. Một ngày mùa thu se lạnh sẽ rất thích hợp với món thịt bò hấp kẹp trong bánh mỳ ‘peperkoek’, kèm với khoai tây nghiền và món rau diếp trộn.

Loại bia Tripel này cũng sẽ là một gia vị lý tưởng cho một món ăn của Bỉ, đó là món thịt hun khói cuộn rau diếp nhúng nước sốt trắng hoặc sốt phô mai và om trong lò vi sóng. Đưa ẩm thực lên một tầm cao mới, món gà Guinea kết hợp với nước sốt hạnh nhân đắng, kèm với một bát cơm, hoặc kèm với món tôm quyện trong nước sốt sẽ vô cùng hoàn hảo khi dùng cùng với một ly bia Westmalle.

Bia thầy tu Bỉ Westmalle Tripel 9.5% ABV sẽ quyến rũ bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu sắc vàng óng bắt mắt, và hương vị vô cùng phức tạp bởi sự kết hợp độc đáo giữa hương thơm trái cây tuyệt vời của chuối chín, kết hợp với hương thơm đặc biệt được giải phóng từ chính lớp men thứ cấp được thêm vào trước khâu đóng nắp chai và bảo quản tĩnh trong hầm, cùng với hương vị tinh tế của các loại hoa bia. Khi thưởng thức, người uống sẽ cảm nhận được sự mềm mại và creamy pha chút đắng, phần nào do chính hương vị trái cây của bia mang lại. Một dòng bia đặc biệt hiếm có với dư vị kéo dài vô cùng hấp dẫn, sang trọng và không kém phần tinh tế. Đặc tính phức tạp này của dòng bia thầy tu Bỉ Westmalle Tripel này bắt nguồn từ quá trình sản xuất bia chậm và quá trình lên men thứ cấp trong chai của nó.
Bia thầy tu Bỉ Westmalle Tripel thường được đóng trong chai thủy tinh dung tích 330ml, cùng với chiếc ly phỏng theo kiểu dáng hình chén thánh của chính các thầy tu của tu viện Bỉ Westmalle sản xuất, vừa vặn cho 1 ly bia cùng với đầu bọt tuyệt đẹp của nó. Đôi khi cũng có những mẻ bia Bỉ Westmalle được đóng vào chai lớn 750ml. Trong chai lớn, hương vị của bia thường trưởng thành theo một cách khác, hương thơm trái cây nhẹ hơn với độ chín nhiều hơn và còn mang một chút hương vani vô cùng tinh tế.

Reviews

Be the first to review “Bia Westmalle Tripel 9,5% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai”